"MOUSSE LUKER FÁCIL"

 1. Calentar  2 cucharadas soperas de leche (Solo un poco).       2. Agregar:                                                                                                      - 40 gr de Mantequilla                                                                    - Revolver hasta disolver.                                             3. Agregar:                                                                                                      - 50 gr de Chocolate en Polvo.                                                      - Revolver constantemente (hasta disolver).              4. Reservar la mezcla.                                                                  5. En otro recipiente agregar:                                                                        - 2 yemas de huevo.                                                                        - 70 gr de azúcar.                                                            6. Batir hasta hacer espuma y añadir la mezcla en reserva.    7.  Dejar enfriar.                                                                              . 8. En otro recipiente agregar:                                                                        - 1 pizca de sal.                                                                                - 3 claras de huevo.                                                                        - Mezclar hasta hacer nieve.                                                          - Agregar el chocolate y mezclar bien.                           9. Refrigerar x 30 min.                                                                  10. Servir y poner una nuez a la preparación.                              Listo! ¡A disfrutar!!!